白芜看他脸上表情有些奇怪，微笑问道：“味道怎么样？”

  “有点酸，有点咸，还有点甜，感觉挺好吃的，又有点奇怪。”岸舔了舔嘴唇，仔细回味了一下，“我再尝尝。”

  白芜听了他这描述，自己蘸了一点沙拉酱放进嘴里。

  沙拉酱确实酸甜咸俱在，还有脂类的丰腴，口感软滑，有点空气感，复合的味道席卷了口腔，达成了一个微妙的平衡。

  这种沙拉酱他上辈子尝到的沙拉酱有点像，但多了点特殊的酸香，可能是酸酸果酱的问题。

  味道非常不错。

  这么久的辛苦没白费。

  “好吃。”白芜又尝了一筷子，“味道比我想象中的更好，吃完这批，我们下次还可以再做一点。”

  “就是有点奇怪，我以前从来没尝过这种味道，有点怪怪的，究竟哪里怪我又说不上来。”

  “味道没那么单一是吧？”

  白芜说着，转头看一直沉默的南遥，“祭司大人，你觉得如何？”

  “好吃。”

  白芜弯起一双笑眼，“真好吃还是假好吃？”

  “真的好吃。”

  “那我用沙拉酱拌好肥肥草，你多吃一点。”

  南遥沉默片刻，点头，“嗯。”

  白芜看着他的表情，哈哈笑起来。

  看来南遥讨厌肥肥草的程度比他想象中还要深一点。

  岸在旁边哀嚎，“那么好吃的酱，为什么要拌肥肥草？你们吃吧，我只吃酱，不吃草。”

  “真的？”

  “芜你表情有点奇怪，你是不是还会做什么特别的东西吃？我，我先不确定，你做好了，我尝尝再说。”

  第53章 温泉

  白芜没揭秘他究竟想做什么。

  岸越发好奇，缠着白芜想套话。

  白芜笑着将他按到打发桶前坐下，道：“先把鸟蛋清打发好再说。”

  “这也要加油进去打吗？”

  “不用，加点紫草糖就行。你们先打着，我去拿青根粉。”

  白芜家里不仅有青根粉，还有面果粉和米粉。

  不过数量都不多，白芜经常拿青根粉和面果粉当生粉用，用起来区别不太大。

  其中米粉颗粒感最强，可能因为由大米直接舂成，很难揉成面团或者其他。

  面果粉颗粒感也挺强，很难化开当面浆。

  米粉和面果粉做粉条还行，要是做其他的，就白瞎。

  白芜权衡了一下，最终还是选择青根粉。

  他将青根粉倒进石臼里，细细研磨一遍，再倒出来，加酸奶搅拌成糊糊。

  过筛是没办法过筛，他只能在现有条件下尽可能做好。

  岸眼睛一亮，“要做酸奶青根粉吗？你多放点糖。”

  “一点点就行。糖多了，味道会很奇怪。”

  “那就是酸青根粉？这种要怎么吃？”

  “乱吃。”

  白芜从没试过做这样的东西，他也是摸索着做。

  青根粉加酸奶不仅是为获得里面的奶味，白芜还想看能不能利用里面的酵母菌发酵一下。

  至于究竟能不能成功，那得老天才知道。

  白芜将加了酸奶和水的青根粉搅拌成糊糊，放进去温暖的厨房里发酵，再出来看打发桶。

  打发桶里的打发已经变成了白色。

  白芜弯腰仔细观察，“好像已经可以了，你们停一下。”

  岸凑在旁边，“这个也可以吃吗？看着好像酸奶啊。”

  “反正没毒，要不你尝尝？”

  “那还是算了吧。嗯？你不是不品尝吗？拿筷子干嘛？”