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10话 单身贵族和先来的人享受熏制(2 / 2)


然后他不只带了浅碟,还拿了瓶葡萄酒过来。



“这是让我吃美味饭菜的谢礼。倒杯子里给你。”



“我收下了。”



这男人亲人得奇怪,不过似乎懂得相应的礼仪。



我把杯子递给埃特,他从酒瓶中倒出红葡萄酒。



我不露声色地瞥向标签,对酒的牌子感到吃惊。



“……这不是赛伯鲁司的葡萄酒吗?”



葡萄酒名产地赛伯鲁司酿成的稀有酒。



使用在营养丰富的土壤中培育的葡萄,以特别的加工方法酿制而成,因此一年流通仅几百瓶。



它的美味出类拔萃,王族或高位贵族全部收购,因此中层阶级以下的人难以获得。不是有钱就能买到的商品。



“哦,你知道就说明你也很喜欢吧?贵重的东西可要慢慢品味再喝下去哦。”



“感谢。”



露出笑脸的埃特没有不快的感觉,那是男人拿出自信的一样东西夸耀的笑容。



埃特倒完葡萄酒,轻轻用布擦拭,盖上盖子。



动作没有停滞,简直像是高级酒吧里的服务员。



前世露营也这样和单人露营的同好相互交换过食物。



拿好东西换好东西。这种精神并不讨厌。



我从埃特手上接过浅碟,盛上芝士、鸡蛋、培根、坚果、花生,全部种类的食材给他点。



埃特很高兴地收下,老实朝自己的椅子走回去。



他人不坏,但我难得来到这里,想要按本来的目的享受单人世界。



“先从赛伯鲁司产葡萄酒喝起吧。”



难得被人给了少见的东西。我想在其他的食材麻痹舌头之前确认纯粹的味道。



稍稍享受浓郁的香气以后,我把杯子放到嘴边。



凝缩的葡萄味,加上突显它的清爽矿石风味。



“实在美味……不过和肉或者芝士一起吃似乎更合适。”



凝缩的味道配上肉或芝士那种感觉量多的食材很不错吧。我的心中得出结论。



我用串刺起熏制培根,放进嘴里进行尝试。



原本是预先充足调味好的肥厚培根,添上熏制的香味和美味,不可能会不好吃。



丰满而富有弹性的培根在口中起舞,尽情地释放美味。



然后配上赛伯鲁司的葡萄酒。



葡萄酒导出肉的美味,衬托熏制的香味,却在鞣酸的作用下收紧。



“果然合适。”



我的判断没错,这酒对上余味缭绕的培根相当合适。



“好吃!”



我盯着葡萄酒赞叹道,坐在斜对面的埃特叫着跺脚。



对面也注意到熏制品很搭葡萄酒了吧。



他异常显眼,但我是我,他是他。



我转换心情,拿起芝士。



市场上的芝士具有芳香,表层大概附着好了,表面稍硬且黄色加深。



我串起变得不易变形的芝士,顺势送入口中。



原本是市场上随处可见的普通芝士,不过可能是因为熏制以后增添了丰富的香味,成为味道浓厚的芝士。



然后再喝口赛伯鲁司的葡萄酒。



葡萄酒冲走了口中依旧残留的浓厚芝士。



余味一扫而空,美味事后沁出,真让人欲罢不能。



吃完芝士换酱渍鸡蛋。



熏制前,鸡蛋的表面因酱汁的颜色而呈浅浅的褐色,但现在已经完全变成了褐色。



我闻着香气剥开酱渍鸡蛋。



预先调味的甜酱汁和熏制的香味绝妙搭配。



熏制时间可能也刚好,蛋白没有变硬,半熟的蛋黄融化释放出甜味。



“……好吃。”



上次煮的时候,时间和酱渍程度有些微妙,但这次蛋黄半熟,全部都合自己的喜好所以完美。



在家做来吃也不错,但在外面吃感觉更加美味。



虽然我对人多吃饭香表示怀疑,但上述定论我全面同意。



吃完主要的食材以后,我抓着熏制坚果和花生享受湖边垂钓。