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第九话 威格利大叔在康乃狄克州(2 / 2)




“是啊,很喜欢啊”



“那可是我的独门料理啊。要是我消失了的话,这个世界上从此就没有人能够做出这样美味的料理了。所以,今天我想将这个独门料理的烹饪方法传授给你”



“你明明不打算消失的吧”



我眯着眼睛说道。啊啊,为什么我会那么淡定呢。为什么我能够自然地说出这样的话呢。



我突然觉得,以前什么情况都不了解的我是那么的可悲,那么的惹人怜爱。



“因为不知道自己是什么时候出现的,所以也不知道自己什么时候会消失咯。我只是先做好预防措施啦”



“不要啦,麻烦死了”



“别说废话,给我牢牢记住这些话。要是你做这个料理给香月吃的话,他肯定会更加迷上你的。所谓的男人啊,十有八九都会被女孩子亲手制作的料理给俘虏掉的啊。那,我们开始吧。首先是先用煮面锅煮开水。要煮多点哦”



“诶,我来煮吗”



“废话。仅仅看我做你是学不会的吧。所谓的烹饪料理,就是自己多练习才能掌握的技能啊。



快,煮面锅就放在那。锅里有刻度线,加入的水量至少要超过五厘米的刻度线”



我按照哥哥所说,将水倒进锅里面,然后点火。



“这样就可以了吗”



哥哥点了点头。



“在煮开水的这段期间,你要去制作调味汁。去把大蒜拿去来。就用粗的一头的一点点就可以了”



为什么我自己要去做料理呢。为什么哥哥那么盛气凌人呢。我果然还是无法对此感到释然。但是因为向他抱怨的话情况可能变得更加麻烦。算了,只是西红柿意大利而已。我就试试看吧。我从冰箱中取出大蒜,然后用刀切开,用手握住粗的一头。正当我想用手剥掉大蒜的皮的时候,哥哥说,stop!



“要是用手的话,可是会染上味道的”



“那怎么办呢”



“用这个”



哥哥指了指一个红色的圆筒。我记得这个工具好像叫做大蒜剥皮器。之前,因为哥哥说,有了这个的话就方便多了,所以便买来给自己用了吧。



“把大蒜放到圆筒中,然后使劲用手搓圆筒”



“这样吗”



“要更加用力才行,对,就是那样的感觉”



我不懂得诀窍,所以感到有点迷茫,但是圆筒转了好几圈之后,里面掉出了漂亮地剥光皮的蒜肉。就连用手也很难剥掉的薄皮也被剥得一干二净。



“这个很厉害呢”



“我就放在这里给你,你想什么时候用就什么时候用吧。接下来你要去炒大蒜。喂喂,不是用菜刀切大蒜啊,而是要捣碎它啊。把菜刀横放,然后用刀面压下去”



我将大量的橄榄油倒进平板锅中,然后将捣碎的大蒜加进去。而加热好像是接下来我要做的事。



“大蒜的味道会慢慢地转移到橄榄油上面去。或许火不应该开那么大吧。你试试用锅铲将大蒜弄得更加碎一点吧。好好,就是那样的感觉。把橄榄油加热之后,开始发出一股好闻的味道了吧”



“是啊,好香呢”



然后哥哥这样对我说。



“接下来就是我祯文式西红柿意大利面的要点了。架子上摆放着各种各样的调味料吧。你去把豆蔻,迷迭香油,罗勒,麝香草,牛至,还有丁香都给我拿过来。不过,你适当点拿就好。少拿一两个也没事,多拿两三个也可以”



“等等,我记不了那么多啊”



“我不是叫你适当拿就好了吗。总之你去把自己认为看起来美味的拿过来就好了”



那个,首先是迷迭香油,罗勒,还有麝香草和牛至。哥哥还说什么了呢。好像还有豆蔻来着。不管了,一起拿走吧。我抱着瓶瓶罐罐回到厨房之后,哥哥打量了一下,说,虽然没有丁香,嘛不过没有也无所谓。



“因为吃的时候要注意不要吃到丁香,所以也有不加丁香的做法”



“是吗。那,现在要怎么做呢”



“将它们加到平板锅中”



“就这样吗”



“啊啊,这样就可以了,不过不能就这么直接加进去,因为种类很多,所以每样就加那么一点儿进去,总量都会很大。你就每样加五克左右吧”



我听到哥哥说五克,于是便伸手去拿刻度勺子。但是却惹哥哥发怒了。



“没有向你那么古板的吧。我不说了香料的量只要适当就好了吗。这个料理的优点就是它的随意性啊。每次做出来的味道都不相同。如果不尝试一下,就不会知道这个料理到底是什么味道”



“那个,我并不觉得这是优点”



“不尝试一下就不知道味道什么的,简直就像是人生一样不是吗。每当做这个料理的时候,又或者是是吃着料理的时候,我就会想到这样的事情。这真是太美妙了。因为这毕竟是个西红柿意大利面,所以不管你加什么香料进去,都能够不同程度地让它变得更美味。你看,这也不就是人生吗”



我无视了哥哥所说的无聊的格言,将调味料加了进去。我闻到各种各样的香味混淆在一起,感到非常的不可思议。过了一小会,热水终于煮好了。我将足量的盐和两份意大利面加了进去,并用汤勺搅拌了几下之后,我重新回到制作调味酱的日程中。



“你还得更加小心地使用锅铲。就像在用橄榄油煮熟香料的感觉”



“好难啊”



“你得慢慢地转动锅铲啊。得橄榄油和香料看起来就像是一对好兄弟一样”



狭窄的厨房中充满了香料还有大蒜的味道。煮面锅已经烧开,里面的意大利面正在不停的蠕动着。我现在的心情非常的高涨,没想到做料理竟然是这么快乐的一件事。仅仅是各种各样的味道还有沸腾的热水都让我尝到了幸福的滋味。



“差不多要将土豆加进去了”



我打开盖子,将红色的果实放进了平板锅中。于是土豆和香料还有橄榄油混在一起,然后很快就融掉了。在用盐调味之后,我又去看了看意大利面的情况。我觉得面条稍微有点硬,但是哥哥却说这样就可以了。



“还很硬呢”



“之后还要将面条加到平板锅上的。因为还要和调味酱一起加热,所以这个时间段不能煮的太嫩的哦”



“原来如此”



之后,西红柿意大利面总算是大功告成了。我和哥哥分别将面盛到自己的碟子上,然后端着碟子坐在餐桌上准备开吃。我们一起双手合十,说“我开动了”之后,便开始用刀叉卷起面条塞入口中。



“啊,好好吃”



“这股清凉的味道,是因为加了豆蔻吧”



“或者有点加多了”



“不,挺好吃的,能够这样调控料理的味道可是一件很开心的事啊。即便每次做出来的味道都不同,但这样品尝也是一种乐趣啊。要是味道一直都不变那多无聊啊。虽然你是第一次做,但是还是做得挺好的嘛。做得很好吃哦”



“太好啦。我能够做出这样好吃的面”



我和哥哥一口气就吃完了这锅面。我们面前的碟子变得空空如也。



“多谢款待”



哥哥说。



“多谢款待”



我也说。



于是,我和哥哥相视而笑。我已经学会了祯文式的西红柿意大利面的制作方法。而哥哥创造出来的这份料理将由我来继承。虽然做的有点烂。但是我煮出了具有我的特点的意大利面。



电影结束之后,香月去了厕所,厕所好像很多人似的,香月迟迟都没有回来。在那段时间内,我坐在大厅的长凳上,继续阅读《威格利大叔在康乃狄克州》这本书。这个故事很短,所以我很快就看完了。这本书讲述了两位大学女学友——话虽如此,但却中途辍学了——喝酒的故事。这个故事的篇幅不大,也没有什么刺激的展开,也没有死人之类的事,更没有不可思议的骗人的把戏。对,这本书仅仅描述了两个女人的聊天而已。或许有人吐槽这本书很无聊,但是这本书给我的感觉却是非常有趣。这两位女性的达观,喜悦,还有人生都撼动了我的心弦。而且我很在意书中的一位叫做拉莫娜的少女。她有一个谁都看不见的朋友。但是她的母亲和周围的人都不知道那位朋友的存在。那位朋友只和拉莫娜说话,还能陪她一起玩。



这个拉莫娜不就是我吗……。



察觉到这点的时候,我感到很迷茫。以幽灵的形式回来的哥哥在一开始的时候只有我能看见他。简直就和拉莫娜的情况一样。在偶尔看到的故事中,我发现了自己。我像是活在了偶尔所看的这本小说里面。我就像是完全的人造之物。但是为什么它会在这种绝妙的时机闯入我的心门呢。这件事非常不可思议,而且也非常的珍贵。于是,我紧紧地抱住了这本古老的书。



我不知道什么才是真实的。



变成幽灵的哥哥是真实的存在吗。还是说那是我为了赎罪而幻想出来的呢。我和哥哥分别的瞬间是真实的吗。这一切都很暧昧,我越想搞清楚这些事,反而越来越感到迷茫。



现在的我,不相信所谓的世界,也不相信所谓的真实,更不相信我自己。



不过,这只是我个人的想法。究竟是不是只有我是这样的呢。



或许那些理所当然地活着的人类也拥有着相同的想法也说不定。大家或许和我一样,都经历过这样的事情,心理也或许有所扭曲。所谓的世界,还意外地是个随意的,含糊不清的东西啊。



或许这是一件很恐怖的事情,但这也是一件很开心的事。对,就和它,祯文式西红柿意大利面一样呢。



每次做的时候味道都有所不同。



有时候会很好吃。



有时候会很难吃。



要是以前的我的话,是不会允许这种灰色地带的吧。但是现在我倒是觉得不那么在意了。无论是父亲和母亲的关系,还是哥哥的事情,又或是我所犯下的错误,还是世界模糊不清这些事。



“不尝试一下就不知道味道什么的,简直就像是人生一样不是吗。每当做这个料理的时候,又或者是试吃着料理的时候,我就会想到这样的事情。这真是太美妙了。因为这毕竟是个西红柿意大利面,所以不管你加什么香料进去,都能够不同程度地让它变得更美味。你看,这也不就是人生吗”



啊啊,就和哥哥所说的一样啊。



“已经是晚上了呢”



当我和香月走到大路上的时候,太阳已经下山了。霓虹灯就像被淋湿了似的闪闪发光,而大厦楼顶的红灯也在一闪一闪的。迎面吹来的风的温度变得很低,我和香月都觉得很冷。



“好冷呢”



我紧紧挽着了香月的胳膊。就在这时,我看见在马路的对面出现了一个令人怀念的身影。虽然是个男人却留着长发,体型很修长,样子也很不错——。但是当我眨了一下眼之后,那个身影便一下子消失了。虽然我感到有点寂寞,但是却又觉得这样子就好。我重新看了看身边的男人。啊啊,像这样靠着爱人的话,是多么幸福的一件事呢。自己有喜欢的人,而那个人也喜欢自己。虽然这非常的普通,但是却又觉得这就像奇迹一样美妙。



“藤村,你饿了吗”



“啊,饿了”



我的食欲现在已经恢复了。我能用自己的手吃东西了。



“我们去吃点什么吧”



香月问我。



我考虑了一会儿,我想起了某件事。一件非常美妙的事。



“呐,来我家吧。我做好吃的西红柿意大利面给你吃”



“藤村你做给我吃吗”



“嗯,我很会做的哦。味道也很不错”



香月很高兴地点了点头说,那就去你家好了,超期待你做的意大利啊,真的很期待。香月就这样重复着这几句话。



“请好好期待吧”



“超期待的”



我们看了看周围,确定没有人在之后,我们接吻了。香月的嘴唇很温暖,而我嘴唇上相同的温暖也传达给他了吧。



“走吧”



“嗯”



我们大步向前走了出去。我们失去了很多东西,但也得到了很多东西。今后我们也会继续这样子活下去的吧。



哥哥就栖身在这个世界中。



(全文完)