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第二话 法式吐司(1 / 2)



幸福──是否随时都能在某个地方找到?



1



有线电台播放的音乐声中,美久正站在吧台一隅擦拭餐具。叉子和汤匙虽然都是不锈钢材质,但因为每天使用,容易显得脏脏雾雾的。为了让客人用餐时有好心情,仔细擦拭餐具也是一项重要的工作。



就在她检查叉子是否已擦拭得晶亮如新,一个温柔的声音响起。



「你好像很开心?」



美久抬起头,站在吧台里的真紘正对她微笑。



「会吗?」



「嗯。换作平常的你,这时总是紧张兮兮地说客人怎么还不上门。」



时间刚过下午五点,洒进淡淡金黄色阳光的店里不见任何客人。



对咖啡厅而言,平日下午五点是个尴尬的时刻。喝午茶太晚,吃晚餐又太早,上门的客人实在不多。特别是今天,还不到五点就突然没有客人光顾了。



真紘说得没错,要是平常的美久,现在应该正坐立不安地担心客人怎么还不来。



「看到你今天排班时我就注意到了,是不是发生了什么好事?」



不愧是受托顾店的店长,真紘很注意这些细枝末节。



美久放下叉子,腼腆地答道:



「我本来想等营业结束时再说的……其实是我顺利进入最后一轮面试了!」



「求职的最后一轮面试吗?」



美久点点头,真紘脸上的笑容更灿烂了。



「恭喜你!原来如此,终于进入最后一关了啊……对方是怎样的公司?」



「是IT产业。我应徵的职位负责处理行政事务,得坐办公桌就是了。」



美久大致介绍了几次说明会和面试所见的公司风气,真紘也针对公司的体制、规模等问题逐项询问,最后深深一点头。



「员工福利应该都做得不错吧……升职和加薪的部分得录取后才会知道,不过既然有加班津贴,我想应该是很不错的公司。」



听说自己遇上很不错的公司,美久也十分开心。



现在回想起来,发现这家店时或许正处在最辛苦的时期。



面试了几十家公司都未获录取,渐渐对自己失去信心,甚至不知该何去何从。然而朋友们却在这段期间一一获得内定,决定将来的方向。一方面为别人感到开心,一方面也觉得彷佛被拋下而感到不安。就在被焦虑牵著鼻子走,拚命到处参加说明会时,意外遇上了这家店。



要是当时没遇见这家店,自己或许不会有勇气停下来思考──至少不可能像现在这样露出平静淡定的笑容。



「既然知道了这个消息,就一定得庆祝一下了。」



被真紘的声音拉回现实,美久微微一笑。



「还没确定录取呢!」



「但是我非常高兴啊!因为你十分努力,走到这一步。」



真紘温和地微笑说道,突然面露愁容。



「啊……不过这么一来就不好开口拜托了。」



「开口拜托?拜托我吗?」



「嗯。你之前帮过法式吐司吧?」



那是还没在翡翠工作时的事了。美久曾代替真紘掌厨,负责准备餐点。而当时她运用手边材料凑合而成的,正是法式吐司。



「那道法式吐司非常好吃,所以我本来想和你商量,看能不能把它列进菜单里。不过你快要去面试最后一关了,还是不要增加无谓的工作比较好吧?」



「没那回事!」



美久下意识地从吧台上探出身子。



「我一点也不讨厌下厨。那可以帮我艟清思绪,更重要的是我做得很开心。但我现在一个人住,每天只能做些简单的饭菜……如果有机会在这里烹调食物,我也很乐意!」



真紘盯著美久看了一会,看出她并没有勉强自己,表情才和缓下来。



「那就先试著推出一天五份,只限周末供应好了。前一天轮班时间结束后再开始准备材料,当然这段时间也会另外支薪。飮料可以用吧台的小瓦斯炉制作,所以有人点餐时就由小野寺小姐你进厨房里准备。这样可以吗?」



「谢谢你!」



美久一脸容光焕发。



得知进入最后一轮面试时固然欣喜,这个要求令她同样开心。



「对了,这个星期天方便帮我多准备两份吗?七月份商店街的活动里安排了儿童聚会,要事先开会讨论。虽然我们是负责准备游戏的,但我想带些点心去请大家吃。因为儿童代表也会参加,美味的餐点应该会比咖啡讨喜。」



「我明白了。」美久二话不说地答应之后,突然想起什么。



「话说回来,这里应该是咖啡专卖店吧?」



店门的玻璃上有著镂空的「翡翠咖啡」字样。既然店名里有咖啡,主要商品应该是咖啡才对,然而店里提供的品项既丰富又系杂。红茶类的飮料就算了,在菜单上看到梅子昆布茶时实在令人惊讶。严格来说,法式吐司也不算特别适合配咖啡的餐点。



「为什么不做专卖店了呢?咖啡也有很多种类,何况真紘先生你煮的咖啡那么好喝。」



真紘笑咪咪地说道:



「小野寺小姐,你觉得咖啡厅是个什么样的地方?」



「这个嘛……喝喝茶、和三五好友聊聊天的地方?啊!在咖啡厅看书好像也不错,可以听听音乐,偶尔打打瞌睡。这么说来……之前好像也有客人把工作带来店里?」



仔细想想,咖啡厅真是个异常自由的地方。



美久刚说完,真紘却像在透露秘密似的悄声说道:



「你知道吗?餐飮店能靠美味的料理让客人幸福,咖啡厅却不会让客人幸福。」



「咦!?这是怎么回事……?」



这番不像咖啡厅经营者会说的话著实令人不解,真紘却露出温和的微笑。



「这样才好。幸福不一定能令人满足,甚至有人因为太难过而无法接纳幸福。所以眼泪有时也是必要的。想哭的时候就哭,遇到不开心的事呕呕气也好。等到有力气接受幸福时,再吃些美味的食物继续努力就好。咖啡厅不会让人幸福喔!但是会陪著那个人欢笑流泪,一起变得幸福。」



一个不勉强人幸福,却陪伴人得到幸福的地方。



感觉就像长年陪在皇的老伴吧──真紘笑道。



「无论开心或悲伤、顺遂或遇到困难,不管客人怀著什么样的心情上门,咖啡厅永远都在那里。所以正如你所说,这里可以是放松的场所,也可以是工作或社交的地方。如果是专卖店,就只有感兴趣的人才会光顾吧?但我喜欢不分老小、众人都能轻松聚会的地方,也喜欢和客人聊天,或是看到偶然邻座的客人们逐渐熟稔的模样。」



提供餐点与舒适空间的地方──对于如此看待咖啡厅的美久而言,真紘的一番话令她目瞪口呆。



「咖啡厅真厉害。」



美久佩服地说道,真紘也略显得意地表示这正是自己喜欢咖啡厅的原因。



就在这时,门口传来清脆的「叮铃」声。



两人边说「欢迎光临」边回头,穿著制服的高中生正挟著傍晚的风走进门。



短袖衬衫配条纹领带,下半身则是深蓝色的格纹长裤。虽然是一般制服,却因为穿著得宜而散发高贵的气息。



柔软的黑发、尖细的下巴,线条柔和的脸庞既纤细又甜美,漂亮得令人忍不住叹息。然而藏在眼镜后的双眸却目光凛凛,看得出他不只是个人如其柔弱美少年。



「悠贵,你好。今天回来得比较晚呢……」



美久一如往常地出声打招呼,悠贵立刻一脸讶异。



「咦?干么?怎么了吗?」



「我不知道你在兴奋什么,拜托别这样笑嘻嘻的。」



……为什么真紘先生和悠贵都能一语道破别人的心情呢?



美久捏捏脸颊,心想自己真的这么容易被看穿吗?而悠贵只是不屑地瞥了她一眼,一边松开领带一边在吧台旁坐下,向真紘点了一杯咖啡。



真紘拿起水壶放在炉子上,同时对悠贵说道:



「小野寺小姐进入最后一轮面试了喔!不久之后一定会被内定录取。」



悠贵轻轻眨了眨眼,露出温柔的微笑。



「真紘,你真儍。这家伙不可能被录取吧?」



「喂……!面试之前不要触我霉头啦!」



美久气呼呼的,真紘也点头称是。



「就是啊!悠贵,这种事情是很讲究心境的。如果心境上输了,本来有机会录取的也没机会了。」



真紘这么说完,又朗声继续说道:



「对了,我们送小野寺小姐一样礼物如何?让她相信自己下次面试一定能过关,而且能让她开心的东西。」



「送礼物?没用吧?反正她下回一定会被刷掉。」



「你到底为什么肯定我一定会被刷掉?」



美久紧咬不放,悠贵也一脸正经地回答:



「根据客观的事实。你光是进入最后一轮面试已经是奇迹了,而奇迹正是因为难得发生才称为奇迹。」



「这是实力不是奇迹!我一定会取得内定录取资格的!」



美久发出豪语,吧台里的真紘却喃喃念道:「那就辛苦了……」



「咦?等一下……真紘先生?怎么连你也这么过分?」



「抱歉抱歉……但是如果你录取了,就会辞掉我们这里的工作吧?」



真紘边说边苦笑,美久这才想起这个事实。



也对……正是上班之后就得辞掉这里的工作了……



曾几何时,把时间花在这家店里变得理所当然。正式就职后就不能在「翡翠」里工作了。待在这里的感觉如此自然,自然到让她完全没想到这件事。



美久突然陷入沉默,真紘有些担心地看著她的脸。



「小野寺小姐?」



「啊!不……我没事。只是在想一些事……」



美久笑著回答完,身旁便响起一个平淡的声音。



「真意外,原来你还具备想事情的智力。」



美久确定自己听见脸上笑容裂开的声音。她眉毛倒竖,转头怒瞪悠贵。



「你为什么总是这么没礼貌?」



「没礼貌的是你,我只是给你忠告。再怎么说现在都是你的上班时间,没事的话就去把柜子里的餐具擦一擦!万一客人以为店员闲得发慌,也会越来越少上门。你就是这样才会被扣薪水。」



「才不会被扣!」



「当然会。本店可没办法支付能力差的员工太多薪资,我会仔细检视你的表现。包括工作态度、待客态度和处理餐具的方式,还有对上司有没有礼貌也很重要。对了,清洁打扫也是检查的重点,窗框边缘有灰尘实在太糟糕了。」



「悠贵,你是恶小姑吗?就算你找些奇怪的理由来为难我也没用,真紘先生会在你检查之前告诉我的。再说你也没有权力决定我的薪资,因为真跋先生才是店长。而且他跟你不一样,是个非常温柔的好店长。真紘先生,你说是不是?」



美久转头看向真紘,只见他爽朗一笑。



「说的也是……虽然悠贵才是老板。」



「看吧!所以悠贵你说的话根本……」



美久话说到一半又呑了回去,再次转头看向真紘。



「真紘先生……你刚才说什么?」



「这家店的老板是悠贵。」



「咦咦!?」



「奇怪?我没跟你说过吗?这里原本是祖父经营的店,祖父过世之后就由悠贵继承。不过他现在还未成年,所以实质上的营运与经营暂时由我负责。」



这家店是悠贵的?但真紘先生明明是哥哥,为什么只是店长……?



美久感到有点头晕,彷佛不小心窥知某种复杂的家庭关系。然而更恐怖的事实是──



对上司要有礼貌。



薪资考核里有规定这一项吗?



美久胆颤心惊地看向身旁,悠贵脸上正带著说不出是亲切还是奸诈的微笑。



「今后要特别注意言行举止喔……我很期待给新进人员工薪资呢!」



「职……职权骚扰!这是职权骚优扰」



「你放心吧,至少会给你法定最低工资的。」



「那不就是要减到不能再减的意思吗!?」



「哦?看来你脑子里还是装著点东西嘛!好吧,看在你还有一点不值一提的智力,就为你准备一份最终面试的贺礼吧!也只是跟你一样派不上用场的东西罢了。」



──还是早点找到其他正职好了。



面对露出腹黑微笑的无良老板,美久打从心底如此希望。



2



美久发现那个信封时,店里已经开始营业约莫一个钟头了。



星期日──想起找钱用的零钱不太够了,走到收银机旁却发现那里放著一个白色的西式信封。



信封上没写收件人和寄件人的名字,也没有封缄。美久狐疑地打开一看,里头的便笺上只写著一句话。



『幸福──是否随时都能在某个地方找到?』



「这是什么啊?」



若说是信件,这内容也太奇妙了。究竟是谁为了什么目的放在这里的呢?



想著想著,美久的目光忽然停在眼前的一张文宣上。



〈解答你的不解之谜〉



贴在收银机后方的文宣内容看来像是玩笑。然而知道的人一眼就会明白这里正是传说中的翡翠,也就是侦探所在之处。



信封正好放在文宣前面,这只是单纯的巧合吗?



说不定把信封放在这里的是委托人──?



「小姐,麻烦一下……」



就在这时,用餐区传来一声呼唤。



美久转过头,看到四人座上的一个男人正在招手。三十几岁、中等身材,有著一张颚骨很宽的国字脸。



「要点餐吗?」



美久绕到男人身旁询问,对方却不大高兴地将双臂交叉在胸前。



「店长还没来吗?」



「您找店长吗?」



吧台后方不见真紘的身影。刚才有客人点了奶茶,他大概进厨房拿材料了吧?由于陆续有其他客人点飮料,等他全部出餐完毕还要一段时间。



「大概要再等十五分钟左右。如果您要点餐,可以直接告诉我。」



听完美久的话,男人哼了一声。



「我不是来点餐的。不过……算了,你叫店长尽快出来,我可没闲工夫等他。」



「好的。」美久边答应边瞄了餐桌一眼。男子面前摆著综合特调咖啡和明细单,只有在餐点都到齐时,才会把明细单放在桌上。



既然不是要点餐……那是找真紘先生有事?但究竟是什么事呢?



美久莫名其妙地进厨房传话。真紘一听完,脸色就沉了下来。



「果然还是来了。」



真紘先生连爱抱怨的、难搞的客人都能开朗应对,出现这种反应实在很难得。美久正想询问这客人究竟多麻烦,正在流理台旁洗东西的悠贵却先开口了。



「是你昨天说的那偭人?」



「嗯。我已经郑重拒绝了,他是不是没听懂呢?」



「面对那种对象,不管你怎么说都没用。我去处理他。」



悠贵转紧水龙头,在毛巾上擦了擦手。他脱下系在腰间的围裙,拿起竖在工作台上的透明资料夹。



「记得手下留情。」



真紘在正要前往用餐区的悠贵背后提醒道,悠贵却耸了耸肩。



「尽量吧?这得视对方的态度而定。」



悠贵转头回应,脸上似乎有些愉快。



美久抬起头来询问真紘:



「用餐区的那位客人是谁啊?」



「电视台的人,好像叫什么江户网路联播吧?据说要做一个吉祥寺的奇异咖啡店特集,想报导本店和侦探的传说。」



美久大吃一惊,声音高了八度。



「电……电视?是上电视的那个电视……!?你是说那个有四方形面板,可以看新闻电影和电视剧,还经常出现演艺人员的电视!?」



「小野寺小姐,你冷静点。」



听到这个消息要怎么冷静点啊?地方电视台也就罢了,江户网路联播可是主要的大型电视台之一,真紘先生面不改色的反应才不正常。



「电视台会报导这里的侦探业务吧?为什么要拒绝呢?这是大肆宣传的好机会啊!」



美久兴奋地喋喋不咻,真紘只是温柔地微笑。



「就是说啊……成为话题之后客人说不定也会增加,但是现有的客人恐怕就不能在这里度过悠闲的时光了。我们也会忙得团团转,很多事情都无法顾及。其实店里只需要一种客人,就是真心喜欢这里、珍惜在这里的时光那种。」



而且──真紘继续说道:



「我想也不会再有委托人上门了。」



「咦?上电视宣传之后反而不来了?」



美久讶异得直眨眼,真紘柔声解释道:



「小野寺小姐,如果身边都是些好奇来凑热闹的客人,你还有办法在这里和不认识的人倾诉自己的烦恼吗?」



「啊……!」



「翡翠」的委托人大多只凭不可靠的传闻找来。虽然每个人的情况不同,但许多委托人往往没有商量的对象,彷佛抓住救命稻草般怀著最后一线希望来到这里。如果这时又发现看了电视介绍后蜂拥而至的客人──



「这家店是走投无路的人最后的栖身之地,所以不需要引人注目。」



「所以店里才只贴了一张文宣啊……」



本来觉得做侦探这一行却没有招牌也不宣传,实在太不贴心了。其实那正是为委托人著想的表现。为了帮助迫切需要协助的人,所以特地减少资讯的传播。



「小野寺小姐,也请你注意不要宣扬侦探的事,就算是为了将来的委托人著想。」



将来的委托人──美久被这句话深深打动,用力点了点头。



从真紘手里接过刚做好的奶茶,美久转身前往用餐区。当她把奶茶送到窗边的座位,正要回吧台时,就听见用餐区传来悠贵的声音。



「……因此即使您在这里费时等待,恐怕也得不到满意的答覆。」



悠贵站在电视台派来的男人面前,一反常态地彬彬有礼。



美久拿著托盘从悠贵身后经过,在附近的座位停下脚步。边整理桌上的纸巾边偷看两人对话的情形,正好看到男人从头到脚打量了悠贵一遍。



「你是这家店的什么人?」



「我是店里的相关人士。」



「来兼差的吗?也好,就让我先采访你吧!」



「之前也解释过了,这恐怕是误会一场。什么都市传说和侦探……正如您所见,这里不过是小本经营的小店罢了。」



「我告诉你……」



男子语带不悦地打断悠贵,指了指放在桌上的名片。



「我可不是来玩的,看名片也知道我的身分地位吧?两年前在报导部门时还领过会长奖呢!我这个大记者特地跑来采访,你明白吗?跟你不一样,我的时间可是比金钱更重要。所以别浪费我的时间了,赶快坐下吧!」



悠贵示弱似的皱起眉头,在男人正对面坐了下来。



啊!悠贵被困住了……



想和他商量信封的事,看样子暂时是没办法了。



美久回到吧台,从围裙口袋里拿出信封。



『幸福──是否随时都能在某个地方找到?』



或许是因为内容的关系,这孤零零的一行字显得有些寂寥。



随时都能找到幸福的地方。究竟怀著多么恳切的心思,才会写下这彷佛祈祷又好似询问的一句话呢?



这个信封又是什么时候放在收银机旁的……?



早上打扫时应该还没出现。开始营业时才去打开收银机钱箱抽屉的锁,当时好像也没看见。白色信封其实相当显眼,应该不可能没注意到。



想到这里,美久才惊觉一件事。



这么说来……信封是店里开始营业后才被放在那里的?



开店到现在才一个钟头,店里的客人都还没离开。也就是说──



委托人就在店里!?



因为不确定店里是否有侦探,才选择留下信件吗?或是为了测试侦探实力而留下挑战信?无论如何,委托人现在很可能就在这里观察情况。



怎么办……?



美久很想尽快告诉悠贵这件事,无奈现在实在无法和他说话。直接询问客人会让电视台的男人知道这里有侦探执业,万一留信是为了测试侦探的能力,这么做恐怕会让委托人感到失望。



更糟的是依稀可以听见悠贵全盘否定侦探存在的声音。如果委托人听到这番话,恐怕再也不会上门了。



不能依靠悠贵,现在必须采取行动才行。



趁有人离开店里之前查明并指出委托人,递张纸条请对方改天再来──这么做应该就能圆满搞定了。



美久迅速地想好办法,重新审视眼前的客人。



店里现在有四组客人,其中之一就是坐在餐桌席的电视台男人,正仰靠在椅背上高谈阔论。他不可能是委托人,应该可以从名单上剔除。



男人后方的座位上是父亲带著两个小孩,窗边座位坐著年约六十岁的夫妇,吧台一隅还坐著一个男人。



除此之外还有几位常客,因为常来就排除对方是委托人的可能,恐怕不太安全。剔除小孩子也太过武断,毕竟他们也可能代替什么人转达信件。



可能的人选有六个,委托人一定在其中。



美久试著根据信件内容推断委托人的形象。如果说幸福能在某个地方找到,委托人应该正在寻找幸福吧?



这么说来……委托人是个不幸的人?



美久环视店内,目光停在吧台旁的男人身上。



男人约莫二十五至三十五岁,穿著深色西装配黑色领带。身上没有任何领带夹之类亮丽的饰物,给人一种粗俗的印象。根本的问题或许是他的容貌而不是穿著──三白眼加上凶恶的面容,眼睛充血而且表情不善。



美久正思索著男人的身分,没想到对方正好抬起头看著她。



「……有事吗?」



听到对方粗糙沙哑的声音,美久吓得差点跳起来。



「啊!请问要加水吗……?」



男人头痛似的揉著太阳穴点头。



美久把托盘送回吧台,拿起水壶来到男人的座位,在玻璃杯中加满水后点头离开。



好险……差点就被怀疑了……!



话说回来,他到底是什么人呢?一身黑衣又长相凶恶,令人直觉想起混道上的人,但光凭外表论断一个人不是好事。其他令人注意的点大概只是看起来心情很差,无法判断出他是不是委托人。



「美久妹妹,你怎么了?脸色有点难看呢?」



坐在靠窗座位的北川芳乃不解地望著这边,丈夫敦雄正坐在她对面。



北川夫妇是店里有名的恩爱夫妻,其实这两人大约一个月前才大吵一架,还把店里的人也牵扯进去。虽然出事的原因有一部分是美久居间协调失败,但在悠贵的协助之下圆满收场,后来两人固定会在星期日结伴光临。



「遇到什么困难了吗?」



芳乃又问了一次,但美久却摇摇头。



「不是的,呃……该怎么说呢?就是遇到一些无法找人商量的烦恼……或是问题。」



美久支支吾吾,总不能直说自己正在寻找委托人。这时敦雄也皱起浓密的眉毛。



「找工作不顺利吗?」



「啊!不是我个人的问题,是其他客人有点……」



听到美久这么说,夫妻俩的表情也放松许多,显然是在担心自己。明明只是顾客和店员的关系,这对夫妇实在太贴心了。



真是一对完美的夫妻──美久眯起眼睛,目光忽然停在餐桌上的盘子里。



盘子里现在只剩下薄荷叶和少许草莓果酱,原来应该还有主餐法式吐司。将切成厚片的法国面包放在蛋和牛奶里浸泡一晚,表面撒上白糖粉后下锅煎,微焦的甜美色泽正是一大特色。外表酥脆里头软嫩,是一道连口感都十分讲究的特制餐点。



「法式吐司还合两位的口味吗?」



美久这么一问,夫妻俩都露出笑容。



「好吃极了!我家这口子也默默吃掉了。」



「是啊……味道很好。」



芳乃是个甜食派,但敦雄却对甜食没辙。看来桌上放果酱让客人自行调整甜度是正确的。



「快跟店长说一声,把『翡翠咖啡』这个店名改成『翡翠法式吐司』好了。这么一来大家都知道店里的餐点品项升级了。」



芳乃半开玩笑地说道,美久却相当开心。



「谢谢您的夸奖!」



美久笑著回应,芳乃还亲口保证这样客人一定会增加。



「喂,差不多该拿出来了吧?」



敦雄突然说道。芳乃似乎一点就通,一边答应一边从手提包里拿出一个小包装,是个系个缎带的可爱纸盒。



芳乃笑咪咪地把东西递给美久。



「来,这是送给你的。」



「咦?这是什么?」



突然的举动让美久大感意外。今天并不是自己的生日,好像也没做什么会收到礼物的事。



莫名其妙的美久迟迟不收下纸盒,芳乃这才说明原因。



「因为我们七月要去北海道了。这个人总算有意实现诺言了呢!」



「所以……要去富良野?」



美久眼里满是惊喜,芳乃也羞赧地点点头。



「之前真是谢谢你了。要不是因为你,恐怕绝对不会提起这件事。这是我俩的一点心意,你愿意收下吗?」



之前──应该是指吵架那件事吧?现在回想起来也觉得自己很鸡婆,若是因为这样而促成两人决定一同旅行,也算是好事一桩。



美久有点开心,收下了对方送的小礼盒。



「谢谢两位!」



「我们才该谢你。快打开来看看吧?」



在芳乃的催促之下,美久拆开了包装。



盒子里放著一个智慧型手机保护壳。拿在手里才发现材质是有点厚度的塑胶,柔和的天蓝色彷佛春日的晴空,上头还绘有细致的花样。



「那个会随著温度而变色喔!冷的时候会变蓝,二十五度以上就会变白。」



正如芳乃所说,保护壳接触到手掌的部分不知不觉已变成白色。看著手指的痕迹在壳上呈现白色,感觉十分有趣。



美久感动地望著手机壳,敦雄突然开口了。